Bezoek aan Hautvillers
wieg van de champagne.
Op de hellingen van de “Montagnes de Reims” in de vallei van de Marne, net tussen de wijngaarden en het bos, ligt het kleine dorpje Hautvillers. Het zou slechts een van de vele dorpen in de Champagnestreek zijn geweest, ware het niet van de abdij en de man die er leefde van 1668 tot 1715: Dom Perignon…
